Wie kan wokschotels en pastaschotels voor de grootdistributie samenstellen?
Met de grootste garantie voor hygiëne en voedselveiligheid?
Dat doen wij: in onze highcare-afdeling assembleren we schotels met verse voeding – zowel vlees, vis als vege.
Deze afdeling heet niet zomaar ‘highcare’.
Want ze laat niets aan het toeval over.
Onze highcare-afdeling is een toonbeeld van respect voor hygiëne, HACCP, traceability en de koude keten.
U bent zeker dat we:
– aangepaste kleding en schoeisel gebruiken,
– alle machines en apparatuur volgens de strengste voedingsnormen bouwen en onderhouden,
– elke dag de volledige productiehal reinigen en desinfecteren,
– onze procedures voor reiniging en desinfectie door toegangsblokkering ondersteunen: niemand krijgt toegang tot de productiezone zonder eerst de handen te desinfecteren,
– de temperatuur op willekeurige tijdstippen en plaatsen in de productieketen meten.
Starten we uw productie en is daarbij sprake van direct contact met voeding? Dan hanteren we extra strenge normen voor hygiëne en bescherming. We willen voldoen aan de strengste wettelijke verplichtingen én aan die van u. Wat zijn uw specifieke eisen? Leg ze ons voor.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.